La estafa de la colina
Cuando leí la “noticia” por vez primera hace unos días me dio por reír: Ya no saben qué inventar, pensé. Han probado de todo para
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Cuando leí la “noticia” por vez primera hace unos días me dio por reír: Ya no saben qué inventar, pensé. Han probado de todo para
Cada cierto tiempo resurge el argumento de que la dieta vegana es cara y solo es adecuada para unos cuantos privilegiados. Esta vez, coincidiendo con el
Como muchos ya sabréis, un grupo de médicos belgas, a través de la Academia de Medicina belga, emitió un comunicado el pasado mes de mayo
El pasado fin de semana El Periódico publicaba dos artículos que abordaban desde diferentes ángulos el aumento de popularidad de las dietas vegetarianas y veganas
A la consulta de Antonio Escribano, catedrático en Nutrición Deportiva, llegan deportistas profesionales que pretenden estar en la élite con vegetales como único combustible.
Hoy nos encontramos con otro de esos artículos de “divulgación nutricional” en un medio escrito español, esta vez toca el ABC y el título del
Por si no hubiera sido suficiente la publicación la semana pasada de una noticia acerca de una niña italiana que supuestamente habría enfermado por seguir
La noticia de una niña vegana italiana que ha tenido que ser ingresada en el hospital debido aparentemente a una deficiencia de vitamina B12 ha