Comparativa de leches de avena
La leche de avena es una mezcla de avena y agua. Generalmente las leches de avena tienen entre un 8 y un 14% de avena por cada 100 ml de bebida, lo que equivaldría a 1-2 cucharadas soperas de cereal por vaso de 200 ml. La avena es un cereal rico en hidratos de carbono complejos, proteínas y fibra, y tiene una cantidad de grasa muy baja. También destaca por su contenido en magnesio, hierro, fósforo, zinc y vitamina B1.
Cómo elegir una buena leche de soja
La leche de soja es un alimento cada vez más habitual no solo en la dieta de vegetarianos y veganos, sino en la muchas personas no vegetarianas. El número de marcas y variedades que aparecen continuamente en los supermercados y tiendas de alimentación natural no deja de crecer. Por este motivo a veces puede resultar […]